Hummus di melanzane
Hummus di melanzane INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 melanzane grandi 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di tahina
Zucchine ripiene vegetariane al forno
Zucchine ripiene vegetariane al forno INGREDIENTI PER 4 PERSONE4 zucchine grandi80 g di pangrattato50 g di parmigiano grattugiato1 spicchio
Frittelle di Patate
Frittelle di Patate INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 g di patate -1 uovo -2 cucchiai di farina
Involtini di Verdure Fresche
Involtini di Verdure Fresche INGREDIENTI PER 8 INVOLTINI -8 fogli di carta di riso -1 carota grande,
Polpo e Patate
Polpo e Patate INGREDIENTI PER CIRCA 12 MUFFIN -1 polpo da 1 kg circa (fresco o decongelato)
Zuppa di Zucca
Zuppa di Zucca INGREDIENTI PER CIRCA 12 MUFFIN -600g di zucca, sbucciata e tritata -2 carote tritate -1 patata
Lasagna Vegetariana
Lasagna Vegetariana INGREDIENTI Per la lasagna: - 250 g di sfoglie di lasagna fresche o secche -
Hummus di Ceci
Hummus di Ceci INGREDIENTI: - 1 lattina di ceci scolati e sciacquati (circa 400g) - 3 cucchiai
Bibimpap
Bibimpap INGREDIENTI: -200g di riso a grani corti -1 carota, tagliata a julienne -1 zucchina, tagliata a
Pizza Vegetariana Funghi e Spinaci
Pizza Vegetariana Funghi e Spinaci INGREDIENTI: Ingredienti per l'Impasto: -1 tazza di acqua tiepida -2 cucchiaini di
