Stick di zucchine

INGREDIENTI PER 3 PERSONE:

-3 zucchine
-1 uova
-pangrattato q.b.
-sale fino a piacere
-formaggio grattugiato q.b.

PROCEDIMENTO:

Per cominciare tagliamo le zucchine, come a formare delle patatine. Poi passarle nell’uovo sbattuto e successivamente nel pangrattato insaporito con il formaggio grattugiato. Posizionare le zucchine in una teglia con carta forno. Cuocere a 180 °C per 20-25 minuti fino a quando saranno belle croccanti.
Sono buone sia calde che fredde!